세 가지 관점에서 : "코로나의 영향", "트렌드, 진화, 신기술"및 "법률 및 시스템", 2020의 주요 단어는 다음과 같습니다.
우리는 미래에 계속 될 이벤트에 대해 '7 개의 테마'를 선택했으며 Kokumi의 다양한 측정을 고객에게 제안했습니다.

언제 발생할 것인지 알려지지 않은 주요 지진에 대한 식품 비축은 최근 몇 년 동안 폭우 피해가 음식 비축을 더 취하기 쉽다. 2020 년 Covid-19 Pandemic의 영향으로 인해 슈퍼마켓 방문 빈도는 감소했지만 구매 횟수는 증가했습니다. 소비자는 매번 필요한 것을 구매하는 대신 매일 주식 행동으로 바뀌고 있습니다.
우리는 잘 보존 된 제품, 주로 K & K 제품을 맛있고 즐거운 음식을 먹을 것을 제안했습니다.

2019 년 여성의 고용률은 77%에 도달했습니다. 새로운 라이프 스타일로 인해 집에서 더 많은 음식을 먹을 수있는 기회가 증가했으며 더 많은 사람들이 여성의 국내 작업량이 증가함에 따라 스트레스로 고통 받고 있습니다.
우리는 Kokubun Food Create의 새로운 아몬드 우유 제품과 성장하는 아몬드 우유 시장에 석재를 넣은 새로운 아몬드 우유 제품과 귀여움과 지속 가능성을 결합한 Tony 's Chocolonely를 포함하여 다양한 일상적인 상황에서 여성들이 휴식을 취할 수있는 다양한 제품을 제안했습니다.

"트렌드 코너"는 소매 업체들로부터 많은 관심을 끌고 있습니다! 올해, 우리는 야외 활동의 인기와 성장하는 등산 붐, 해외 와인 선택의 새로운 표준이되는 "지속 가능한 와인"과 의자를 동반하기위한 간식으로 "지속 가능한 와인"을 배경으로 태어난 "Can"P Masters와 같은 트렌드와 스토리의 징후가있는 다양한 제품을 제안했습니다.

집에 머무르면서 집에서의 음주에 대한 수요가 증가했습니다. 소비자의 요구는 고품질, 희귀 성, 시각 및 비용 효율성을 포함하여 다각화되고 있습니다. 또한 주중에 집에서 술을 마시면 새로운 라이프 스타일 장면이 생겼습니다.
Kokubun의 오리지널 서부 주류, Local Sake Brewery Club, Jwine 및 Gi Shochu 라인업 외에도 술을 마시는 타이밍에 맞춰 스낵을 제공하는 "Drinking Lab"이라는 새로운 시리즈를 제안했습니다.

2021 년 4 월부터 70 세까지의 사람들을위한 고용 기회를 보장하기위한 노력을 기울여야 할 의무가되었습니다. 60 년대 사람들 (Kokubun에 따르면)에서 44%가 70 세가 될 때까지 계속 일하고 싶었지만 많은 건강 문제로 어려움을 겪고 있다고 응답했습니다. 70 세까지 일 해야하는 노인을 지원하는 시장 및 제품은 시장 및 제품에 대한 기회를 제공하기 때문에 그리스 요구르트 및 Osho Shiitake 버섯과 같은 제품을 사용하여 영양소 섭취를 제안했습니다.

웹 사이트 "식품 및 알코올의 미래"는 크라우드 펀딩을 통해 전국의 신중하게 선택된 식품, 알코올 및 경험 서비스를 제공하여 소비자가 경험할 수있는 기회를 제공하며 현지 제조업체의 현지 생산 및 기타 소비를 홍보합니다. 또한, 우리는 제작자의 이야기와 함께 현지 제품을 제시 할 수있는 카탈로그 선물을 개발했으며 선물 기부자가 각 지역과 테마의 제품을 자유롭게 결합 할 수있는 새로운 선물을 제안했습니다.

슈퍼마켓의 소비자에게 새로운 경험을 제공하기 위해, 우리는 오리지널 Kokumi 측정, "Food and Sake Matching System", "운이 좋은 행복을위한 Fortune,"Menu Magazine "을 제안했습니다.