홋카이도 고쿠부, "미쓰이시 쇠고기 키마 카레" 출시 | 공지사항 목록(2025년)

홋카이도 고쿠부, '미쓰이시 쇠고기 키마 카레' 출시

2025년 10월 27일

홋카이도 시즈나이 농업 고등학교 학생들의 열정을 현실로!
홋카이도 코쿠부,
“미쓰이 쇠고기 키마 카레” 출시

주식회사 고쿠부 홋카이도(본사: 홋카이도 삿포로시 주오구, 대표이사 사장 겸 집행임원: 스와 카츠미)는 홋카이도 시즈나이 농업 고등학교와 공동 개발한 "미츠이 쇠고기 키마 카레"의 출시를 알려드리게 된 것을 기쁘게 생각합니다

개발 배경

홋카이도 시즈나이 농업 고등학교 육류 가공 연구 그룹 학생들이 처음부터 계획을 세우고 조리법을 고안했습니다 홋카이도는 젖소의 이미지가 강하지만, 생산액뿐만 아니라 전국에서 가장 많은 육우 사육수를 자랑합니다 홋카이도 신히다카마치의 특산품인 미쓰이시규를 알리고 지역경제를 활성화하기 위해 새로운 향토카레로 개발했습니다

제품 특징

저희는 JA 미쓰이시 생산자들이 주로 사육하는 신히다카 마을의 브랜드 일본 흑소인 미쓰이시 쇠고기를 사용합니다 사육부터 비육까지 '통합 비육'이 특징으로, 소 한 마리를 탄생부터 출하까지 약 30개월 동안 신히다카 마을의 풍부한 자연 속에서 스트레스 없이 농부들이 정성껏 사육합니다
재료 중 일부는 신히다카 타운에서 재배된 방울토마토입니다 단맛과 신맛의 밸런스가 좋고, 깊은 맛이 특징입니다 비표준 제품을 효과적으로 활용함으로써 지속 가능한 활동도 실현하고 있습니다
신히다카 마을의 특산품인 미쓰이시 쇠고기의 풍부함과 단맛과 방울토마토를 향긋한 향신료와 결합한 요리입니다 현지의 매력이 담긴 키마카레를 꼭 즐겨보세요

판매 이벤트 개최

다음 날짜에 홋카이도 시즈나이 농업 고등학교 학생들이 주도하는 판매 행사가 개최됩니다

날짜 및 시간: 2025년 11월 8일 토요일 10:00-13:00
위치: 츠루하 드럭 시즈나이점(홋카이도 히다카군 신히다카초 시즈나이 키바초 2-1-28)
목차: 홋카이도 시즈나이 농업 고등학교 학생들의 상품 정보 및 시식 판매

제품 개요

미쓰이 쇠고기 키마 카레

목차: 180g(1인분)
판매가 참조: 홋카이도 내 680엔(세금 별도)
기간 전이 가장 좋음: 540일

출시일

2025년 11월 8일 토요일

주요 판매 목표

홋카이도만 해당(양판점, 관광지 상점, 휴게소 등)

홋카이도 이외의 일부 안테나 상점 및 홋카이도 박람회에서 판매 예정