Katsunuma Brewery (Yamanashi 현)일본 포도 재배와 와인 메이킹의 발상지 인 Katsunuma에 창립 한 이래로, 우리는 "배럴에서도 최고를 만드는 것"이라는 변하지 않는 주제로 작은 와이너리가되어 Katsunuma 기후로 향하는 것에 대한 자부심을 가지고 있습니다 우리는 "와인은 사람과 자연의 관계의 표현"이라고 믿습니다 우리의 세기 동안의 노력은 경험과 기술로 만들어졌으며 독특한 일본의 취향을 만들었습니다 우리는 우리가 지역의 포도 재배자들과 함께 꿈꾸고 도전 할 수있는 와인을 계속 개발하고 Terroir를 활용하는 와인 만들기를 연습하고 싶습니다